L’ALBA AL TURÓ ROSAT
Descripció
Mètode ancestral. Única fermentació
ELABORACIÓ
Viticultura
50% Garnatxa negre, 50% Xarel·lo vermell
Dues úniques vinyes
Collita 2021
Agricultura ecològica amb principis biodinàmics
Terreny argilocalcari
Baixos rendiments de producció
Collit a mà, selecció raïm per raïm
