¿Qué son los vinos naturales?

Los vinos naturales son un tipo de vino que se producen con poco o ningún aditivo químico o enológico. Esto significa que se hacen con uva que se cría de forma ecológica o biodinámica y se producen con la menor cantidad de intervención por parte del productor.

Los vinos naturales se consideran mucho más “puros” que los vinos comerciales, puesto que estos últimos suelen ser muy procesados y tienen aditivos como conservantes y estabilizadores. El vino natural del Penedès también se puede caracterizar por tener un sabor más “vivo” y fresco, ya que no se utiliza la química para esconder defectos o para añadir sabor.

En Mas Gomà todo el vino que producimos es natural 100% y con uva producida en los viñedos del Penedès.