EL MURAL
Categoría: Método tradicional Etiquetas: Espumosos, Vinos Blancos
Descripción
Método tradicional. Nuestro primero sin sulfitos
ELABORACIÓN
Viticultura
100% Xarel·lo
Única viña de la finca familiar
Cosecha 2018
Agricultura ecológica con principios
biodinámicos
Terreno arcillo calcáreo
Bajos rendimientos de producción
Cosechado a mano, selección uva por uva